Gyoza

di lombo glassato

2 persone

1:30 o 7 minuti

I gyoza asiatici ripieni di lonza glassata dal sapore dolce, cipolla e patata dolce si sposano alla perfezione con la nostra salsa hoisin, una combinazione gustosa per tutti i palati.

Ingredienti: Gyoza: Ripieno (58%): cipolla, carne di maiale (lonza) (19%), zucchero, proteine di soia, olio vegetale (ravizzone), aglio, fecola di patate, acidificanti (lattato di potassio e diacetato di sodio), salsa di soia (acqua, coloranti (caramello e caramello ammoniacale), zucchero, sale, soia, grano), sale, spezie (anice stellato, semi di finocchio, pepe e cannella), buccia di mandarino e pepe nero. Sfoglia: farina di grano, acqua, glutine di grano e sale. Salsa di soia (16 g): acqua, grano, soia e sale.

PREPARAZIONE

Al microonde: rimuovere la pellicola soltanto dal vasetto della salsa e dalle bacchette per estrarli, non togliere i dim sum dalla confezione e scaldare alla massima potenza per 1 minuto e mezzo.