Rouleaux de printemps
au poulet

Plat
2 personnes
Les rouleaux au poulet, aux carottes et aux oignons sont faits à la main et roulés dans une authentique pâte orientale. Ils sont savoureux accompagnés de notre sauce aigre-douce.
Garniture (56 %) : chou pommé (61 %), oignon, carotte (12 %), viande de poulet (7 %), huile de navette, sel, acidifiants (lactate de potassium et acétate de sodium) et sucre. Pâte 44 % (eau, farine de blé, sel et huile végétale de navette), SAUCE AIGRE-DOUCE STICKS (16 g) : eau, sucre, vinaigre de vin blanc (sulfites), ananas, tomate frite [tomate, amidon de maïs, huile de tournesol, sucre, sel, acidifiant (acide citrique), ail et oignon], oignon, carotte, poivron rouge, amidon modifié, acidifiants (lactate de potassium et acétate de sodium), sel, gingembre, colorant naturel (extrait de betterave, maltodextrine, épices).
4

PRÉPARATION

À la poêle : frire avec de l'huile de tournesol ou de soja chaude (150° C) jusqu'au moment de servir.
Four micro onde
Four
Poêle
Vapeur
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Les rouleaux de printemps sont étroitement liés à la fin de l'année. La culture asiatique célèbre cette date en février et l'appelle la Fête du printemps.
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